Бэйлстроганов шоу. Готовим лазанью!
Вам понадобится:
Для теста:
350-400 грамм просеянной муки
Два яйца
Вода
Зелень
Для начинки
4 крупных помидора
Фарш 400-600 грамм
Сыр мягкий
Сыр твердый
Пармезан(если есть)
Соль/перец
Для соуса
Оливковое масло
Молоко - 700 мл
Сливочное масло - 200 гр
растительное масло 50 мл
Мука - 350 грамм .