Гарбузова каша з пшоном 🇺🇦 Класичний рецепт української кухні з доповненнями

Гарбузова каша на молоці з пшоном відео рецепт. Страва української кухні, яка підійде як дорослим, так і дітям. Дуже смачна і ситна сезонна каша, яку можна приготувати в холодні осінні місяці. Гарбузову кашу можна готувати і з рисом, але з пшоном вона більш автентичніша, напевно. От для прикладу, куліш козаки варили на пшоні. Тому ми вирішили для нашої каші з гарбуза взяти пшоно. РЕЦЕПТ МОЛОЧНА ГАРБУЗОВА КАША ІНГРЕДІЄНТИ ДЛЯ Молочної гарбузової каші Гарбуз - 1 кг. пшоно - 0,75 стакана молоко - 1,5 стакани цукор - 1 столова ложка вершкове масло - 50 г. чорнослив -50 г. курага - 50 г. волоські горіхи - 20 г. сіль -1 щіпка Берем стакан на 240 мл. ЯК ГОТУВАТИ Кашу з гарбуза 00:00 Що готуємо 00:33 Промиваємо пшоно водою і очищаємо від сміття. 00:44 Нарізаний гарбуз кубиками кладемо у каструлю, заливаємо молоком, накриваємо кришкою і на середньому вогні доводимо до кипіння. 01:00 Знімаємо кришку, перемішуємо і варимо на малому вогні до го