Нежный крем-суп с курицей и грибами

Ингредиенты: 1 куриное филе (весом 400-500гр) 500гр шампиньонов 500мл молока 500мл воды 100гр сливочного масла 200гр сметаны 2 ст.л. муки 1 маленькая морковь 1 небольшая луковица пару лавровых листьев 1 ч.л. мускатного ореха 2-3 ст.л. подсолнечного масла соль, перец и специй для мяса