МЯСНАЯ БУХАНКА ( МЯСНОЙ ХЛЕБ). MEATLOAF

Предлагаю Вашему вниманию очень вкусное блюдо-МЯСНАЯ БУХАНКА ( МЯСНОЙ ХЛЕБ).Это простое в приготовлении и очень вкусное блюдо из фарша.Мясной хлеб -отличная альтернатива поднадоевшим котлетам.Блюдо очень нежное,сочное и просто тающее во рту.Мясной хлеб можно есть горячим как второе блюдо или холодным для приготовления бутербродов. Рецепт: 900-1000г г фарша ( у меня 600 г свинины и 400 г говядины) 1 яйцо 1 чашка ( 235 мл) хлебных крошек 1 чашка ( 235 мл) молока 1\2 средней луковицы 1\2 ч.л. чесночного порошка 1\2 ч.л. чёрного молотого перца 1 ч.л. ( с горкой) соли 1\2 чашки( 118 мл) кетчупа Для соуса: 2 ст.л. абрикосового джема( или любого другого) 1 ч.л. острого соуса ( любого) 175 мл кетчупа Готовьте с хорошим настроением и у Вас обязательно всё получится! :)