Bayerischer Pflaumenkuchen! Баварский пирог со сливами

Bayerischer Pflaumenkuchen Zutaten: 500 g Mehl 1 EL saure Sahne 200 g Butter 1 TL Vanillinzucker 100 g Puderzucker 1 Ei abgeriebene Schale von 1 Zitrone eine Prise Salz 500 g Pflaumen etwas schmelzen lassen\ etwas zergehen lassen , Salz, und Puderzucker zugeben ündlich verrühren. Ei und saure Sahne hinzufügen und mixen. 5. Zitronenschale reiben 6. Zitronenschale hinzufügen und verrühren 7. Mehl hinzufügen und alles zu einem Teig kneten entkernen und dann in kleine Viertel schneiden 9. Den Teig in eine eingefettete Form geben 10. Mit saurer Sahne bestreichen und Pflaumenstücke darauf verteilen. . 11. 30-40 Minuten bei 180 °C backen