Варю Колбасу НЕ по ГОСТу! ЛЕГКИЙ Способ Приготовить НЕЖНУЮ натуральную Колбасу “Докторскую“ дома
Колбаса! Разве сейчас продается хорошая колбаса из мяса в магазинах? Это редкость! А любимая всеми Докторская вареная колбаса? Думаю, что от нее осталось только название. Сегодня с вами приготовим домашнюю колбасу не по ГОСТу, но она будет вареная и диетическая, вкусная, нежная и совсем не желейная! На основе куриного филе приготовим данный продукт, причем обойдемся не только без жира, но и без вареной морковки и вареной свеклы в большом количестве. Почему? Вареная морковь имеет высокий гликемический индекс, и вареная свёкла тоже, но чуть ниже. Такой показатель повышает сахар в крови, что совсем не нужно людям, кто следит за его уровнем. Также рассказываю в видео о том, как можно еще вкуснее приготовить докторскую колбасу, какие моменты допустимы в процессе приготовления. Ингредиенты в ложках, стаканах, точных граммах 👇
👇 Здесь можно оставлять фотоотчеты 👇
🛑Телеграм канал
🛑КАНАЛ НА Дзене
🍇Группа Вконтакте
🍒Группа Одноклассники
👉 Оставьте комментарий, подписывайтесь на канал, чтобы не пропускать рецепты, делитесь видео с друзьями и жмите 👍 “Нравится“ - это лучшая благодарность от Вас!
***********************************************************
✅ Как приготовить Докторскую вареную колбасу не по ГОСТу в домашних условиях, смотрите пошаговый рецепт с фото на нашем сайте, есть версия для распечатки
🥛*стакан объемом 200 мл
✅ Подготовка (варим мясо):
куриное филе (грудка) - 1100 г = 2 шт.
луковица - 150 г = 1 шт.
лавровый лист - 1 шт.
соль, перец черный горошек
✅ Ингредиенты для колбасного фарша:
куриное филе отварное (вес после варки меньше стал) - 680 г = 2 шт.
бульон - 300 мл = 1,5 стакана* ( 50-100 мл дополнительно)
желатин - 30 г = 3 ст.л.
сок вареной свеклы (по цвету) - 15 мл = 1 ст.л.
соль - 5 г = 0,5 ч.л.
черный молотый перец - 1/4 ч.л.
мускатный орех молотый - 0,5 ч.л.
чесночный порошок - 1,5 ч.л.
паприка красная сладкая - 0,5 ч.л.
❗ ВЫХОД: примерно 1 кг
❗ НАШ НОВЫЙ КАНАЛ «ГАРАНТИЯ ВКУСА»
✅Почта для сотрудничества и рекламы ujanka_nasty@
#колбаса #варенаяколбаса #еданалюбойвкус #рецептколбасы #докторскаяколбаса #куриноефиле #колбасаизкурицы #рецепты #еда
4 views
0
0
8 years ago 00:44:01 44
Колбаса варено-копченая
4 years ago 00:03:18 1
Сколько варить домашнюю колбасу
10 years ago 00:15:03 115
Зона риска продукты - копченая и варено-копченая колбаса
1 year ago 00:13:55 8
Варено-копченая колбаса из говядины.
5 years ago 00:10:42 30
Колбаса МОСКОВСКАЯ. Как Приготовить Домашнюю Колбасу
1 year ago 00:08:51 10
КОЛБАСА СВИНАЯ ВАРЁНО КОПЧЁНАЯ
4 years ago 00:05:05 1
Почему нельзя жарить и варить колбасу?
2 years ago 00:06:30 9
Варю Колбасу НЕ по ГОСТу! Лёгкий Способ Приготовить НЕЖНУЮ Колбасу. “Докторская“ - колбаса паштетная
5 years ago 00:01:20 50
Что вы готовите на Новый Год? - Варю чай до тягучей смеси и штырит, колбасит!!
5 years ago 00:23:00 46
Готовлю куриный рулет по рецепту Дианы Строгой. Как варить колбасу при 80 градусах?
4 years ago 00:11:04 37
Варено-копченая колбаса ИЗ ГОВЯДИНЫ. Как сделать Говяжью колбасу.
6 years ago 00:16:37 1
Домашняя варено-копченая колбаса
3 years ago 00:08:47 3
Домашняя колбаса варено-копченая
5 years ago 00:12:57 5
ДОМАШНЯЯ ВАРЁНО КОПЧЁНАЯ КОЛБАСА ИЗ МЯСА ГРУДОК ИНДЕЙКИ И КУРИЦЫ