Tomatensalat mit Kichererbsen und Chilli Rezept / Vegan / Salat
Zutaten:
2 Dosen Kichererbsen (Abtropfgewicht je 265g)
4 Tomaten (ca 400gr.)
1 Rote Paprika (ca 200gr.)
1 Rote Zwiebel
1/2 Bund Petersilie
1/2 - 1 Chillischote
5 EL Olivenöl
3 EL Zitronensaft
3 TL Tomatenmark
1 Knoblauchzehe
Salz , Pfeffer