Ароматные тефтели

Вкусные, ароматные тефтели в томатном соусе - прекрасная альтернатива привычным котлетам. Они прекрасно будут сочетаться с любым гарниром, и результат всегда превосходеный. Попробуйте обязательно!!! Берем: - Фарш 500 гр. - Томатная паста, у меня «Помидорка» с пряными травами 2 ст. л - Рис 100 гр. - Лук 2 шт. - Мука 3 ст. л - Соль, перец Приготовление: 500 грамм фарша и одна луковица соединяем все вместе и добавляем рис. Солим, перчим. Берем немного фарша и формируем колобок. Слегка обваливаем в муке. Сначала обжариваем лук и с двух сторон тефтели. Для соуса понадобится пол литра воды, 2 ложки томатной пасты ( у меня помидорка) и столько же муки. Все перемешиваем и заливаем тефтельки. Тушим 20 минут.
Back to Top