ФАНТАСТИЧЕСКИЙ РАТАТУЙ И В КОНЦЕ НЕМНОГО ВКУСНЮЩЕЙ ИКРЫ

Это классическое французское рагу набрало популярность после выхода на мировые экраны одноименного мультфильма. Рататуй блюдо простейшее, и приготовить его сможет любой человек. Даже если вы мужчина ничего сложнее дошика не готовивший, вы легко его осилите по моему рецепту. И мало того, что оно очень простое оно еще и очень вкусное и очень красивое! А из остатков овощей не вошедших в рататуй я приготовил на ужин сковороду икры. Так что пожертвуйте час своей жизни и приготовьте это эффектное, вкусное, и простое блюдо французской кухни. Состав: • Баклажаны 2 шт. • Кабачки (молодые) 1-2 шт. • Помидоры 4-6 шт. • Чеснок 3-5 зубчиков (по вкусу) • Растительное масло 3 ст.л. • Соль ~1ч.л. • Свежемолотый перец 1ч.л. Для томатного соуса • Сезонные помидоры без кожи 6 шт. • Перец болгарский красный 1 шт. • Растительное масло 2-3 ст.л. • Соль 1ч.л. • Молотый черный перец 1ч.л. • Чили перец хлопьями 1ч.л. • Петрушка сушеная 1ч.л. ________ Подписы