INSALATA di ORZO con FAGIOLINI e ZUCCHINE - Estiva e super facile per un pranzetto in riva al mare!
Cosa c’è di meglio di una freschissima insalata di orzo con verdurine deliziose? Questa volta abbiamo scelto un gustosissimo pesto di rucola, dolci pomodorini, zucchine e fagiolini, per un pic nic fantastico, un pranzetto da gustare sotto l’ombrellone! Pronti a prepararla? Ci metterete meno di mezz’ora
00:00 – PRESENTAZIONE
00:16 – TAGLIO VERDURE
01:04 – COTTURA VERDURE
01:15 – COTTURA ORZO
01:25 – PREPARAZIONE PESTO DI RUCOLA
02:16 – CONDIMENTO ORZO
02:46 - IMPIATTAMENTO
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★INGREDIENTI, DOSI E PROCEDIMENTO:
★ INGREDIENTI
Orzo perlato 350 g
Zucchine 500 g
Fagiolini 300 g
Pomodorini ciliegino 250 g
PER IL PESTO DI RUCOLA
Rucola 100 g
Pinoli 40 g
Parmigiano Reggiano DOP da grattugiare 40 g
Ghiaccio cu q.b.
Olio extravergine d’oli
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