Зимний Лиссабон. Старейшая кондитерская Португалии. Маффины с ягодами и разделка утки. #РЕЛАКС

Лучше поздно, чем никогда :) Это видео я сняла в прошлом году, перед самым католическим Рождеством. Но выкладываю только сейчас, потому что зимние праздники в Португалии не располагают к какой-либо деятельности кроме вечеринок и походов в гости. Мне всегда казалось, что самые длинные выходные по случаю Нового года - в России. Теперь я знаю, что это не так :) И еще - что возвращаться в обычную жизнь из рождественских каникул португальцам также сложно, как нам. В этом видео немного домашней рутины, не очень умелая разделка утки и приготовление утиных шкварок, первый опыт выпечки домашних маффинов, и очень много вечернего Лиссабона, украшенного новогодней иллюминацией. Сейчас ее уже снимают, и тем приятнее посмотреть и вспомнить, как хорош был зимний город в преддверии Рождества и Нового года. Рецепт маффинов: На 25 штук. Яйца - 3 шт, сахар - 150 г, сливочное масло - 100 г, мука - 210 г, молоко - 70 мл, разрыхлитель - 10 г. Смешать муку, сахар и разрыхлитель. В другой посуде смешать яйца, молоко и растоп