🍞Батон ЛЮБИТЕЛЬСКИЙ самый вкусный ДОМАШНИЙ ХЛЕБ по ГОСТу БЕЗ ХЛЕБОПЕЧКИ.Homemade bread | Юлякиченлеб
🌸Все ингредиенты см. в конце видео и в описании ниже
💖Ваши лайки и комментарии – лучшая благодарность за наши труды и помощь в развитии канала. Подписывайтесь на канал и спасибо за поддержку!
👍Подписывайтесь на нас:
Ютуб:
ЯДзен:
RUTUBE:
ВКонтакте:
Телеграм:
________________________________________
💥ИНГРЕДИЕНТЫ
Опара:
180 мл воды
5 г дрожжей
200 г муки
Тесто:
вся опара
75 мл молока
60 г сахара
7,5 г соли
1/2 яйца
2 ст.л. воды
300 г муки
40 г сливочного масла (комнатной температуры)
Для смазки:
1/2 яйца
Выпекать 20-25 мин при 190°С
* * *
💥INGREDIENTS
Sourdough:
180 ml of water
5 g yeast
200 g flour
Dough:
whole sourdough
75 ml of milk
60 g of sug
3 views
22
8
2 years ago 00:16:19 3
🍞Батон ЛЮБИТЕЛЬСКИЙ самый вкусный ДОМАШНИЙ ХЛЕБ по ГОСТу БЕЗ ХЛЕБОПЕЧКИ.Homemade bread | Юлякиченлеб
4 years ago 00:20:03 1
Роль масла 🧈 в хлебе 🍞: наглядный ЭКСПЕРИМЕНТ 🧪! (Пеку три буханки по-разному, разбор в конце!)