Пирожные Ушки с белковым кремом. Пирожные с безе рецепт
Пирожные “Ушки“ с белковым кремом - настоящее лакомство. Вкуснейшие пирожные с безе рецепт.
Пирожные “Ушки“ РЕЦЕПТ:
- 4 желтка
- 60г. растопленного масла
- 100г. сметаны
- 05ч.л. соли
- ванилин на кончике ножа
- 250г. мука
- 1ч.л. разрыхлителя
Безе:
- 4 белка
- 200г. сахара или сахарной пудры
- 80г. грецкие орехи
- 80г. изюма
Пирожные “Ушки“ ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Замочить в кипятке изюм. Отделить желтки от белков. К желткам добавить растопленное сливочное масло, сметану, соль и ванилин. Перемешать. Всыпать муку и разрыхлитель. Вымесить тесто, накрыть пленкой и убрать на 30 минут в холодильник. Приготовить начинку. Взбить миксером белки до мягких пиков и, не перестая взбивать, понемногу всыпать сахар или сахарную пудру. Взбивать до твердых пиков. В блендере измельчить грецкие орехи. В крем выложить орехи и подсушенный изюм. Аккуратно перемешать.
Тесто скатать в валик и разделить на 12 частей. Каждую часть раскатать в лепешку, положить на неё 1 ст. лож. крема и завернуть крем в тесто в виде ушка. Выложить на противень и выпекать в разогретой духовке 20-25 минут при 160 С. Готовые “Ушки“ посыпать сахарной пудрой. Пирожные “Ушки“ готовы.
Приятного Аппетита!
#пирожные #ушки #с_безе #ОльгаУютная #уютнаяхозяйка
0:00 - Новый рецепт от Ольги Уютной Пирожные “Ушки“
0:19 - Ингредиенты для рецепта Пирожные “Ушки“
0:30 - Начинаю готовить Пирожные “Ушки“
Рыба по гречески:
Куриный салат с арахисом:
Мясная плетенка:
Сырный рулет с красной рыбой:
Кофейный торт Эспрессо:
Бигос с солеными огурцами:
Салат венеция мясной:
Торт Наполеон с заварным кремом:
Салат Северная Жемчужина с семгой:
Смотреть ВСЕ Рецепты:►
Подписаться на канал:►
************* ★ МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ★:
♥ Кулинарные рецепты 19 века:
►
♥Домашняя еда:
►
♥ Мой канал о хозяйстве и рукоделии:
►
♥ Мой канал про Басю и Бусю:
►
************* ★↓МОИ СОЦИАЛЬНЫЕ СЕТИ↓★
Телеграм:►
Вконтакте:►
Твиттер:►
Facebook:►
ОК:►
Яндекс.Дзен:►
***
Добрый день. На своём канале я хочу поделиться с вами вкусными кулинарными рецептами на каждый день. Отличные супы, овощные салаты, мясные блюда и выпечка ждут вас в моих видео. Все рецепты на моём канале я делаю для своей семьи и не преследую идеальное соответствие чьим-то иным вкусам. Смотрите, готовьте и подписывайтесь на канал.
0
24 views
854
272
3 months ago 00:04:01 1
Самый Нежный КРЕМ для Торта НАПОЛЕОН – Классический Заварной Крем ПАТИСЬЕР🍴