ЙОГУРТ из КОЗЬЕГО МОЛОКА: просто, быстро и очень вкусно

сайт БАКЗДРАВ, на котором можно приобрести закваски для йогурта, кефира, ряженки и многое другое рецепт йогурта в домашних условиях на закваске БАКЗДРАВ: 1. пасткризуем или кипятим молоко 2. охлаждаем молоко до 37-45 градусов 3. вносим заквасеу, перемешивая, до полного растворения. на 1-5 л молока - 1 стик закваски 4. оставляем смесь на 5-11 часов, поддерживаем температуру 5. охлаждаем в холодильнике 2 часа 6. вносим добавки, если есть желание 7. кушаем и наслаждаемся