Покажу как делать аккуратный и красивый перелив Омбре при оформлении торта. Обязательно используем крем для обтяжки. Сделаем трехцветный тортик с переливом от нежного бело-голубого оттенка к синему.
► Итак, для приготовления крема для обтяжки, нам понадобятся :
- 600 гр творожного сыра,
- 100 гр сливок жирностью 30-33%,
- 80-120 гр сахарной пудры, можно ориентироваться по вкусу тут:)
Способ приготовления крема здесь:
Красители Ameri Color - добавляем по капелькам до нужного цвета:)
Для выравнивания торта нужны :
- 3 кондитерских мешка,
- Шпатель,
- Спатула.
===========================================
⏩ ПОСМОТРИТЕ мои другие рецепты —
🔔 Подписывайся на меня в соц.сетях:
📲 Instagram -
📲 Instagram -
1 view
16
8
2 months ago 00:05:14 1
Ascanio Celestini - la rivoluzione (con testo)
2 months ago 00:24:06 1
L’Inspiration : De Quoi Vous Nourrissez-Vous ?
5 months ago 00:03:28 1
Marc Aryan - Tu es bien trop belle
9 months ago 00:09:20 1
Блинный Торт “Весенний“ в Технике Омбре ✧ Ombre Crepe Cake