Торт Красный Бархат ❤ Помощник Кондитера (Рецепты макеты торты)

Торт Красный Бархат 🔥❤😍 Торт простоооо абалденный 🤤🤤👌🏼 Рецепт ✅ Яйца 5шт ✅ Сахар 200гр ✅ Кефир 2,5% 90мл ✅ Масло растительное 120мл ✅ Мука 220гр ✅ Какао алкализированное 10гр ✅ Разрыхлитель 10гр ✅ Сода 1/2ч.л ✅ Краситель красный 1-2ч.л ( у меня топ декор ) Способ приготовления: Взбиваем яйца с сахаром 10-15минут. К кефиру добавляем соду и оставляем пару минут, далее туда же масло растительное. Все сухие ингредиенты соединяем и хорошо перемешиваем( желательно просеять) Вводим частями сухую часть и кефир частями. Аккуратно вымешиваем. Добавляем краситель до нужного оттенка. Выливаем в глубокий противень, застеленный качественным пергаментом. Лучше силиконизированным. Духовка разогрета до 170С. Выпекаем 15-20 минут, если противне, там высокие борта и требуется больше времени, чтобы пропеклась . Даем остыть После вырезать из общего коржа сердечки, собрать и украсить торт как на видео. Крем ✅ Творожный сыр 550гр ✅ Сливки 33% 330мл ✅ Сахарная пудра 95гр ✅ Ванильный Сахар 1ч.л Все ингредиенты должны быть с холодильника Соединяем и взбиваем на средней скорости, постепенно понимая на максимальную скорость В качестве начинки можете взять малиновый конфи, вишневый конфи Украшаем по желанию 💜 Ист: luiza_recepti