Бабушка научит! Проверенные временем рецепты

Курица по-сычуаньски 🗒 Ингредиенты: ‣ куриные бёдрышки без кости – 800 г ‣ красный лук – 1 шт ‣ зелёный лук – 1 пучок ‣ чеснок – 1 головка ‣ куриный бульон – 200-250 мл ‣ соевый соус – 20 г ‣ мёд – 20 г ‣ рисовый уксус – 20 г ‣ кукурузный крахмал – 20 г ‣ кунжутное масло – 20 г ‣ свежий имбирь – 1 шт ‣ перец чили – 2 шт ‣ лайм – 1 шт ‣ жареный арахис – 100 г ‣ кинза – 1 пучок ‣ рис – для гарнира