Пожалуй, самая неоднозначная птица с точки зрения гастрономических качеств.
Кто-то говорит о сухом мясе, кто-то о неперебиваемом запахе хвои, кто-то о жилах, которыми напичкано всё его тело..
НАШ ГЛУХАРЬ ПОЛУЧИЛСЯ ВКУСНЫМ!
Простой рецепт глухаря, мы решили приготовить глухаря в духовке, купили в магазине замороженную ежевику и очень быстро приготовили блюдо из дичи для праздничного стола!
Глухарь в духовке по этому рецепту получился сочным, вкусным и без запаха хвои!
Однозначно советуем, рецепт проверенный!
И приятного вам аппетита!