Перловка с курицей и шампиньонами #рецепт #food #еда #вкусно

Ингредиенты: -перловка 1 стакан -филе бедра курицы 0.5 кг -шампиньоны 4 штуки, большие -луковица 1 шт маленькая -соль, перец по вкусу -зелень по вкусу -масло подсолнечное для жарки Приготовление: Перловку поставить вариться, после закипания убавить огонь и томить под крышкой около 40 минут. В это время нарезать курицу мелким кубиком, обжарить. К курице добавить мелко порезанные лук и шампиньоны. Посолить, поперчить по вкусу, или добавить ваши любимые специи. Обжаривать примерно 20 минут, добавить вареную перловку. Томить под крышкой на медленном огне примерно 5 минут. Добавить зелень. Готово, приятного аппетита