Хлеб ⭐ Амарантовый на закваске: ТРИ АМАРАНТА 🌼🌼🌼 {масло, семена и мука амаранта в составе}

#светланакучерявая #кучерявыерецепты #мойхлеб Подписывайтесь на мои каналы! 🔴 Яндекс.Дзен 🔴 RuTube 🔴 Телеграм Сегодня печем “Амарантовый хлеб“. За основу я взяла найденный на просторах интернета рецепт и доработала его по своему желанию. Мне захотелось получить максимум пользы от амаранта, поэтому в моем варианте рецепта присутствуют и мука, и семена, и масло амаранта. Что такое амарант? Это травянистое растение, многим из нас известное как щирица. Растет на огородах как сорная трава. Специально выведенные сорта используются как эффектное декоративное растение. Я с детства знала их под наименованием “петушиный гребешок“. О том, что это амарант, мне стало известно гораздо позднее. Чем хорош амарант? Листья амаранта богаты пептидами, замедляющими воспалительные реакции и предотвращающими клеточные мутации. Растение улучшает пищева