Всегда пеку их на Пасху! Вкуснейшие рулеты с маковой начинкой! Сдобное тесто для сладкой выпечки!
В прошлом видео я делилась с вами рецептом приготовления вкусной маковой начинки для любой сладкой выпечки, кто не видел, вот ссылочка ▶️
А сегодня покажу, как я готовлю вкуснейшие рулеты с этой начинкой и сразу 3 варианта формовки сдобных рулетов, хотя их конечно, гораздо больше.
Для них понадобится более сдобное, можно сказать, пасхальное тесто, которое как нельзя лучше подходит для приготовления сладких дрожжевых пирогов, рулетов, пасхальных венков, булочек, рогаликов, пирожков, ватрушек и даже куличей.
Вместо маковой начинки можно использовать ореховую, из сухофруктов, густой джем или повидло, свежие фрукты и т.д.
Очень мягкие, нежные, сладкие, сдобные и необыкновенно ароматные рулеты готовы! Друзья, если вы никогда не готовили рулеты с маком или наоборот, большой любитель маковой сдобы, рекомендую приготовить выпечку по этому рецепту, в которой так много вкусной сочной начинки и очень удачное сдобное тесто!
Готовьте на радость и угощайте своих родных и близких! Желаю всем приятного аппетита!
📝 Текстовая версия рецепта в Яндекс.Дзен ➫
📝 Recipe in English (Translate) ➫
👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:*
▶️ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫
▶️ ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ ➫
▶️ ПИРОГИ ➫
▶️ ПИРОЖКИ, БУЛОЧКИ, ВАТРУШКИ ➫
▶️ НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫
▶️ БЛИНЫ, БЛИНЧИКИ, ОЛАДЬИ ➫
▶️ ВИДЫ ТЕСТА ➫
▶️ ПЕЧЕНЬЕ И ПРЯНИКИ ➫
▶️ КЕКСЫ ➫
▶️ ХЛЕБ ➫
⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫
🌟 ПОДБОРКИ РЕЦЕПТОВ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫
❗️ ▶️ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) ➫
👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:*
▶️ Идеальная маковая начинка для рулетов, булочек, пирогов, блинчиков, пирожков, рогаликов и ватрушек ➫
-------
👜 *МОИ КУХОННЫЕ ПОМОЩНИКИ:*
Планетарный миксер ➫
Силиконовый коврик для выпечки и раскатки теста ➫
Тефлоновый коврик ➫
Силиконизированная бумага для выпечки ➫
Силиконовый коврик для выпечки 40x30см ➫
Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ➫
------
✅ *СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ на 3 рулета:*
ДЛЯ ТЕСТА:
• 250 г теплого молока или сливок 10%
• 25 г свежих прессованных дрожжей (10-11 г сухих)
• 150 г сахара (200 г для куличей)
• 5 г соли
• 2 яйца 1 белок
• 2 пакетика ванилина или ванильного сахара
• 1 ст.л. коньяка или рома
• 100 г сливочного масла
• 1 ст.л. растительного масла
• 750 г муки в/с
ДЛЯ СМАЗКИ:
• 1 желток
• 1 ст.л. молока
• 30 г сливочного масла
ДЛЯ НАЧИНКИ:
• 300 г сухого пищевого мака
• 300 г сахара
• 50 г сливочного масла
• 1 яйцо или белок
------
✅ *INGREDIENTS for 3 rolls:*
FOR DOUGH:
• 250 g warm milk or cream 10%
• 25 g fresh pressed yeast
• 150 g sugar (200 g for cakes)
• 5 g salt
• 2 eggs 1 egg white
• 2 bags of vanillin or vanilla sugar
• 1 tbsp cognac or rum
• 100 g butter
• 1 tbsp vegetable oil
• 750 g premium flour
FOR EGG WASH:
• 1 yolk
• 1 tbsp milk
• 30 g butter
FOR FILLING:
• 300 g of dry edible poppy
• 300 g sugar
• 50 g butter
• 1 egg white
------
🙏If you find a mistake in the translation - please write about it in the comments!
🙏Если увидели ошибку в переводе - пожалуйста напишите!
⛔️ Друзья, оставляя комментарии, не ругайтесь матом, не оскорбляйте собеседников, будьте вежливы и не рекламируйте свои каналы! Подобные сообщения и спам будут удалены, а аккаунты заблокированы!
👉 Если вам понравился видео-рецепт - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал ➫
👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий!
С наилучшими пожеланиями,
Дина
Реклама / сотрудничество: dinarecipes@
#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #СдобноеТесто #СладкаяВыпечка #Рулет #МаковыйРулет #РулетСмаком #Пасха #ПасхальныйРулет #ПасхальнаяВыпечка #ТестоДляРулета
1 view
145
30
2 months ago 00:01:00 1
Пеку блины на сорокалетней сковороде за 4 рубля. Фирменный рецепт блинов на Масленицу.
2 months ago 00:20:03 1
На этих варениках мы с мужем заработали кучу денег! Начинки для вареников.
2 months ago 00:08:24 1
Не ПИРОГ , а золото! Пеку постоянно , ну очень Вкусно ! Это лучший пирог, а рецепт простой !
2 months ago 00:08:33 1
Самый ВКУСНЫЙ и МЯГКИЙ домашний БАТОН! Лёгкий рецепт и ПРОСТОЕ приготовление | Оливьедка
2 months ago 00:03:50 1
Всегда ПЫШНЫЙ ОМЛЕТ из 2х ингредиентов! Без жира, муки и духовки! Всегда получается!
2 months ago 00:00:27 1
Хворост , как у мамы! Так ВКУСНО и так ПРОСТО! Пеку двойную порцию! Рецепт хвороста от мамы
2 months ago 00:04:48 1
Готовлю рыбу по этому рецепту уже много лет- очень вкусно!
2 months ago 00:09:19 1
Приготовила раз, теперь пеку ПОСТОЯННО! Сметанный пирог “Угодить всем“, так ПРОСТО , и так ВКУСНО !
2 months ago 00:09:35 1
Эти баночки всегда есть в моем холодильнике! Почему больше не покупаю растительное масло! Смалец.
2 months ago 00:06:02 1
КОРРОЗИЯ МЕТАЛЛА - ЧЁРНЫЙ ТЕРРОР (Live from НИЖНИЙ НОВГОРОД)
2 months ago 00:11:43 1
Чем накормила мужа, когда дома “шаром покати“ - вкусный обед из двух блюд
2 months ago 00:00:55 1
Жить в сердце Питера! #житьвпитере
2 months ago 00:02:28 1
Мой ФАВОРИТ среди ПИРОГОВ “Стаканник“ Когда не знаю что испечь к чаю, пеку его! Легко запомнить!
2 months ago 00:17:35 1
Теперь тесто всегда буду расстаивать в холодильнике👍 - Наша осенняя выпечка
2 months ago 00:09:50 1
ХЛЕБ без ЗАМЕСА,который получается у всех! Минимум усилий и великолепный 100% результат!!!
2 months ago 00:05:18 1
Хлеб на сковороде. Это ПРОЩЕ, чем сходить в магазин!
2 months ago 00:11:18 1
ХЛЕБ!!📌 Пеку уже давно по этому Рецепту и больше НЕ покупаю в магазине!!👌 Быстро и Просто!
2 months ago 00:03:04 1
Вкуснее чем в Магазине! Настоящее Овсяное Печенье с Трещинками
2 months ago 00:11:30 1
Всегда пеку их на Пасху! Вкуснейшие рулеты с маковой начинкой! Сдобное тесто для сладкой выпечки!
2 months ago 00:11:08 3
ПРИГОТОВИЛА ОДИН РАЗ - теперь ПЕКУ ПОСТОЯННО! | Кулинарим с Таней
2 months ago 00:13:16 1
Что излечило ЕЁ от РАКА? Вот СМОТРИТЕ! Никакого чуда, всё дали ЭТИ знания!
2 months ago 00:00:30 1
Техника Изготовления КОРЗИНОК для ТАРТАЛЕТОК от @ivanetspastry🧁Technique for making tartlets
2 months ago 00:05:51 1
Пока сезон пеку очень часто ЯБЛОКИ В ТЕСТЕ! Лучшее тесто для пышных пирогов!
2 months ago 00:05:40 1
Больше никаких крабовых палочек в салат! Крабовый ПО-НОВОМУ! Вкусный салат на Новый год.