Нежные куриные котлеты

Ингредиенты: Куриное филе 400-500 г Яйцо 1 шт Кефир 80 мл Лук репчатый 1 шт Крахмал картофельный 2 ст л Соль Перец Масло растительное для жарки ГотовимL Куриное филе мелко нарезать. Смешать все ингредиенты и дать фаршу постоять 15 минут. Выложить ложкой на разогретое масло и жарить на умеренном огне около 10 минут с двух сторон. Приятного аппетита!