Агарикус ксантодермус, Шампиньон рыжеющий, Печерица желтокожая (Agaricus xanthodermus)

Агарикус ксантодермус, Шампиньон рыжеющий, Печерица желтокожая (Agaricus xanthodermus) ----- ● Агарикус ксантодермус, Шампиньон рыжеющий, Печерица желтокожая (Agaricus xanthodermus) - ядовитый вид грибов рода Шампиньонов. Гриб широко распространён в Северной Америке и Европе. Интродуцирован в Австралию. Растёт преимущественно в лиственных, реже - смешанных лесах, одиночно или большими группами, часто в соседстве с другими видами шампиньонов. Встречается в парках и садах, на лугах, особенно после дождей. Первая волна плодоношения в апреле, исчезает к середине июля. Вторая волна плодоношения приходится на сентябрь - ноябрь. Гриб ядовит, вызывает желудочные расстройства. При термической обработке мякоть издаёт неприятный усиливающийся фенольный запах. По характеру вызываемых отравлений относится к первой группе ядовитых грибов - оказывает местное раздражающее действие на систему пищеварения, которое быстро проявляется (в течение 15-20 мин., иногда - 1 ч.) и обычно быстро проходит (за 3-4 дня). Происхождение действующего ядовитого вещества не установлено.
Back to Top