Лосось малосольный все хотят и просят побольше! | Шеф повар Денис Ермолаев
😍 Ммм… Лосось малосольный все хотят и просят побольше! | Шеф повар Денис Ермолаев
#Шеф_повар_Денис_Ермолаев #лосось_маринад #salmon_marinade
🕚 ТАЙМИНГ ВИДЕО 🕚
00:24 ➜ ингридиенты
00:27 ➜ нарезаем укроп
00:33 ➜ смешиваем соль, сахар, чёрный перец
00:42 ➜ добавляем укроп, воду
00:45 ➜ смешиваем
00:50 ➜ выкладываем всё на глубокую тарелку
01:05 ➜ заматываем пищевой плёнкой
01:12 ➜ маринуем 4 часа в холодильнике
01:17 ➜ достаём лосось из холодильника
01:45 ➜ моем
01:48 ➜ разрезаем
02:03 ➜ подаём на стол
🔥 Ингредиенты:
Лосось 500 гр
Соль 200 гр
Сахар 50 гр
Вода 50 мл
Укроп 80 гр вместе со стеблем
Чёрный перец 2 гр
Пищевая плёнка
Маринуем 4 часа в холодильнике.
● ● ● ● ●