ピリ辛 ぷりぷり!ふんわり たまごの エビチリ 弁当 のレシピ 作り方
エビチリ 弁当 のレシピと作り方を動画でご紹介します。中華料理で定番のエビチリをお弁当箱いっぱいに詰めました。プリプリのえびと、ケチャップと豆板醤の甘辛いチリソースでごはんがススみます。みんな大好きなエビチリ弁当、ぜひ作ってみてください♪
■材料(1人分/20分)
・むきえび:150g
・卵:2個
・にんにく(みじん):1/2片分
・しょうが(みじん):1/2片分
・長ねぎ:1/3本
・豆板醤:小さじ2/3杯
・サラダ油:大さじ5杯
・ごま油:少々
<下味>
・酒:小さじ2杯
・塩:少々
・こしょう:少々
・片栗粉:大さじ1杯
<合わせ調味料>
・酒:大さじ1/2杯
・砂糖:大さじ1/2杯
・塩:ひ