Накрываю ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ на 6 человек. Идеальное меню для компании.

Сегодня накрываю стол для мужской компании из 6 человек. Все блюда будут сытные, с ярким вкусом, но в то же время несложные и привычные для восприятия. *************************************** Кислородный очиститель пятновыводитель Easy Clean - 57408794 (артикул для заказа на Wildberries). Закажите по ссылке: Самая высокая концентрация активного кислорода, поэтому средства нужно меньше, и оно дешевле обходится. 101 способ применения. Реклама: ООО “МАРКЕТПЛЕЙС КОНСАЛТИНГ“ ИНН 5074071862 erid: LjN8JwhsZ *************************************** ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. Мясная запеканка Фарш говяжий – 900 г Фарш свиной – 400 г Соус терияки – 2 ст.л. Яйца – 2 шт Хлеб – 100 г Соль – 1 ч.л. Перец Сушеный чеснок – 1 ч.л. 2. Курица в маринаде Курица – 2,5 кг Маринад 1: Соль – 1,5 ч.л. Кайенский перец – 1/3 ч.л. Чеснок – 1 головка Сок ¼ лимона Мед – 1 ч.л. Вода- 50 мл Маринад 2: Соль – 0,5 ч.л. Кайенский перец – на кончике ложки Сушеный чеснок – 1 ч.л. Мед – ½ ч.л. Растительное масло – 3 ст.л. 3. Картофель Картофель – 2 кг Бекон – 10-15 шт Соевый соус Масло для запекания 4. Салат с печенью Печень куриная – 400 г Соль Мука Салатный микс с руколой - 1 упаковка Помидоры «Черри» - 250 г Заправка: Соус терияки – 2 ст.л. Сок ¼ лимона Растительное масло – 3 ст.л. 5. Салат с грибами и говядиной Шампиньоны – 400 г Соль Перец Чеснок – 2 зубчика Говядина – 400 г Лук – 1 шт Маринованные огурцы – 200-250 г Морковь по-корейски – 300 г Майонез – 2 ст.л. 6. Салат ореховый Орехи – 250 г Филе куриное – 1 шт Сыр – 150 г Яйца – 3 шт Пекинская капуста – 4-5 листов Соль Заправка: Орехи – 50 г Чеснок – 2 зубчика Горчица Сметана 10-15% - 200-250 г 7. Торт Бисквит: Яйца – 2 шт Сахар – 150 г Мука – 300 г Сода – ½ ч.л. Масло растительное – 80 мл Айран – 250 мл Какао – 3 ст.л. Вишневая начинка: Вишня замороженная – 400 г Сахар – 4 ст.л. с горкой Агар-агар – 1 ч.л. Вода – 2 ст.л. Крем: Творожный сыр – 350 г Сгущенное молоко – 150 г Пропитка: Вода – 75 г Сахар – 75 г Вскипятить, остудить. Конфеты, шоколад для украшения 8. Брускетта с баклажанами Багет – 1 маленький Баклажан – 1 шт Перец болгарский – 1 шт Помидоры «Черри» мелкие – 200 г Соль Перец Прованские травы Паприка Творожный сыр – 100 г Базилик свежий – 5 г 9. Пшеничные конвертики с начинкой Хлеб сэндвичный – 12 шт Яйца – 4 шт Панировочные сухари – 100-150 г Салатные листья Куриное филе обжаренное – 1 шт Морковь по-корейски – 100 г Соус для сэндвичей 10. Фаршированные яйца Яйца – 5 шт Огурцы маринованные – 1 шт Чеснок – 1-2 зубчика Майонез – 1 ст.л. Шпроты – 10 шт