SURUTKA kao izvor ŠEĆERA / dr Bojana Mandić

Surutka u prahu se često koristi kao izvor proteina ili lekoviti napitak. Saznajte zašto je surutka u prahu slična kao šećer u prahu. Surutka se nekada koristila u lekovite svrhe ali se pravila od sirovog mleka životinja iz slobodnog uzgoja. Industrijska surutka je izvor otpada koje zagađuje naše reke, vodotokove i okolinu. EFSA izveštaj koji pobija tvrdnje o naučnim dokazima da je surutka lekovita: Tekst o surutki u prahu: