/storage/emulated/0/DCIM/Vidma/
🥔 КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА
✅ КБЖУ - 131/ 9/ 7.3/ 8.3
Картофель - 1 кг
Домашний фарш - 400 гр
Сливочное масло - 30 гр
Молоко - 100 мл
Сметана - 4 ст.л.
Сыр - 150 гр
Луковица - 1 шт
Томатная паста - 1 ст.л
Соль
Перец
♨️ Приготовление:
Готовим привычным способом картофельное пюре. *Единственное отличие - мы добавляем чуть меньше масла и молока, чем обычно.
Лук нарезаем мелким кубиком, обжариваем до мягкости и добавляем фарш.
За 5 минут до готовности фарша добавляем томатную пасту, соль, перец по вкусу и тщательно перемешиваем. Можно добавить зубчик чеснока.
Жаропрочную форму смазываем кусочком сливочного масла. Выкладываем половину картофеля, разравниваем. Затем выкладываем весь фарш, разравниваем и выкладываем оставшийся картофель.
Поверхность смазываем сметаной и посыпаем натертым сыром.
Выпекаем при 180 градусах около 30 минут. Подаём с зеленью.
#0Kkal_закуска, #0Kkal_второе
🔻🔻🔻🔻🔻
📌 вкусныерецепты, food, диета, eda, пп, красота, завтрак, готовимдома, здоровье, зож,