마늘향을 품은, 페퍼로니 갈릭피자 만들기 :: 재료는 간단한데 정말 맛있어요 :: Garlic Pizza Recipe, Pizza Bombs, Pepperoni Pizza
*** 예상되는 질문들 하단에 TIP 으로 적어두었으니 참고하세요.
그냥 빵인것 같지만, 맛있는 피자가 들어 있는 갈릭 피자예요.
은은한 마늘향을 입힌 폭신한 마늘빵에
페퍼로니 피자 재료를 넣어서 만들었는데요,
하나씩 들고 먹기도 편하고 정말 맛있어요.
*** 계량은 저울(g), 밥스푼(Tbsp), 티스푼(tsp) 계량입니다.
[8개]
✤ 반죽
- 강력분 200g
- 인스턴트 드라이이스트 4g(1.5티스푼)
- 설탕 30g(3스푼)
- 따뜻한 우유 130ml
- 소금 4g(1.5티스푼)
- 실온 무염버터 35g
✤ 속재료
- 페퍼로니
- 모짜렐라 치즈
- 피자소스
✤ 토핑
- 계란물 또는 우유(미지근한 실온 계란, 따뜻한 우유 사용 / 굽기전 바르기)
- 녹인 무염버터 30g(4스푼)
- 다진마늘 6g(1티스푼)
- 파마산치즈(선택)
- 파슬