Katmer nasin yapilir😋

Рецепт: 300 мл молока 2 ст л йогурта 1 п разрыхлителя ¾ чл соли 500 гр муки на раскатку 1 яйцо 70 гр слив.масла 1/3 ст раст.масла Смешиваем молоко, йогурт, добавляем разрыхлитель, соль, муку, замешиваем тесто, выкладываем на стол, подсыпанный мукой и вымешиваем 5 мин, разрезаем на 4 части, выкладываем на блюдо, закрываем тесто полотенцем и оставляем на 10 мин Затем раскатываем тесто и и подсыпаем растопленным маслом 🧈 и режем тесто на части и раскатывание что бы получилось слои