Готовим сливочную уху

Готовим сливочную уху Берем: Картофель Форель Креветки Сливки Сливочный сыр (альметте) Брокколи Лук Морковь Помидоры Черри Вода(бульон) Зелень Лук с морковью обжариваем 3-4 мин на оливковом масле с добавлением чёрного перца молотого. Затем выкладываем картофель, заливаем горячим бульоном рыбным или водой, солим. Когда картофель будет уже вот-вот готов, добавляем брокколи, сливки и творожный сыр(типа альметте). Все перемешиваем, добавляем помидоры черри, рыбу и креветки. Морепродукты добавляем в конце, они очень быстро готовятся. Посыпаем зеленью. Готово!
Back to Top