Кабачково-куриный торт

Кабачки 1 кг ✅ Куриный фарш 300 гр ✅ Яйца 3 шт ✅ Мука 6-7 ст.л. ✅ Соль и перец по вкусу ✅ Майонез 200 гр ✅ Чеснок 3-4 шт ✅ Помидоры 2-3 шт ✅ Укроп 1 маленький пучок 🍆 Автор @recepti_mumishka Приготовление: 🔅 Кабачки натираем на терке и добавляем соль, перемешиваем. Через 10 мин отжимаем кабачки и кладём в другую чашу. 🔅 Добавляем фарш, яйца, муку, соль, перец и перемешиваем. Делим начинку на 4 равные части. Кладём начинку на разогретую с маслом сковороду, разравниваем и жарим с обеих сторон на медленном огне. Даём немного остыть. 🔅 Добавляем в майонез чеснок и перемешиваем. 🔅 Помидоры нарезаем не очень тонко. Смазываем блин майонезом, кладём помидоры и посыпаем зеленью, и так все 4 слоя. На верхний слой можно также кружочком положить помидоры, ну или как я положить помидоры Черри. 🔅 Ставим в холодильник до полного охлаждения и подаём к столу.