Рецепт ашлямфу по-каракольски

«МИРовой» шеф-повар Александр Журкин решил рискнуть и впервые приготовил ашлямфу по-каракольски – сложное блюдо в три этапа, которое представляет собой разновидность лапши с соусом, овощами и кусочками крахмала. Результат – в программе «Будь, готовь!». Список продуктов: Аджика (по вкусу) Лук репчатый – 50 г Перец чили – 5 г Гвоздика – 3 г Имбирь – 5 г Белый перец – 3 г Зелень (по вкусу) Уксус китайский – 20 мл Яйца – 4 шт. Перец болгарский – 50 г Кукурузное масло – 150 мл Кукурузный крахмал – 30 г Морковь – 50 г Бадьян – 1 звездочка Томатная паста – 10 г Огурец – 50 г Сельдерей – 30 г Соль, перец (по вкусу)
Back to Top