🔸 Порции: 10–12
⏱ Подготовка: 20 мин, приготовление: 30 мин
🏐 100 г/462 ккал
✏️ Необходимые ингредиенты:
150 г горького шоколада
180 г сливочного масла без лактозы Unagrande
150 г арахисового масла
380 г коричневого сахара
1/2 ч. л. ванильного экстракта
3 яйца
320 г муки
щепотка соли
🙌🏼 Как приготовить:
1️⃣ Горький шоколад порубите. Сливочное и арахисовое масло, помешивая, растопите в небольшом сотейнике. Дайте немного остыть.
2️⃣ Добавьте сахар и ванильный экстракт, взбейте миксером. Затем по одному добавьте яйца (массу тщательно перемешивайте после каждого). Сверху просейте муку с солью. Вымесите тесто.
3️⃣ Добавьте подготовленный ранее шоколад и быстро перемешайте. Духовку нагрейте до 180 °С. Тесто вылейте в форму и разровняйте.
4️⃣ Выпекайте 30 минут. Дайте немного остыть и крупно нарежьте.