Домашние рогалики с яблоками! Уютная и вкусная выпечка к чаю!

Чаепитие с этими рогаликами будет волшебным! #РогаликиСЯблоками #СладкаяВыпечка #десерт #КЧаю #ДомашняяВыпечка 24 шт Рецепт: Тесто: 260 гр мука ( 2 стакана объемом 200 мл ) 50 гр сахар ( 2 ст.л ) 10 гр ванильный сахар 10 гр разрыхлитель Соль щепотка 100 гр слив.масло 1 желток 100 гр сметана Начинка: 3 яблока ( 500 гр ) 30 гр слив.масло 50 гр сахар ( 2 ст.л ) 50 гр малина ( не обязательно ) 1. Яблоки очистить от кожуры, натереть на терке и протушить на среднем огне на сковородке со сливочным маслом и сахаром до полного испарения жидкости. 2. Для теста в миске смешать муку, соль, сахар, ванильный сахар, разрыхлитель. В полученную сухую смесь натереть на терке холодное слив.масло и все перетереть руками в крошку. Затем добавить желток, сметану и замесить тесто. Убрать тесто на час в холодильник. 3. Отдохнувшее тесто разделить на три части. Каждую часть раскатать в круг толщиной 3 мм. Разрезать круг как пиццу на 8 частей. На широкую часть треугольник