Торт «Винни-пух»

ИНГРЕДИЕНТЫ: Коржи: яйцо - 1 шт. сахар - 170 г мёд - 2 ст.л. молоко - 3 ст.л. сода - 1 ч.л. масло сливочное - 50 г соль - щепотка мука - 400 г Крем: молоко - 500 мл манка - 2,5 ст.л. масло сливочное - 200 г сахарная пудра - 200 г ‼ Для просмотра ПОДРОБНОГО ВИДЕО нажмите кнопку ▶ в ролике️ Shorts ✅ Рецепт приготовления в текстовом варианте - Хочу отметить главные особенности приготовления торта: 1.     Мёд в тесто кладём жидкий и комнатной температуры 2.     В тесто не забудьте добавьте соду – она вступает в реакцию с медом, придавая коржам медовый аромат и легкую пушистость. 3.     Чтобы удобнее было работать с тестом, после замешивания положите его на полчаса в холодильник 4.     Манная каша для крема нужна не густая 5.     Коржи выпекаем не более 5 минут 6.     Для крема манная каша и сливочное масло должны быть одинаковой температуры 7.     Желательно дать пропитаться торту целую ночь, тогда он будет максимально нежным Пробуйте, это мой любимый торт из детства! ✅ Друзья, мои КНИГИ рецептов “Это просто Выпечка!» и “Выпечка с любовью“ можно приобрести на Ozon, Wildberries, Читай-город, Лабиринт, Буквоед и Бук24 #этопросто #евгенияполевская