“Омлет по-каталонски“

@ _kristina_russinovich_ ? 3 яйца ? Пол стакана молока ? Растительное масло ? Помидоры ? Ветчина (у меня докторская колбаска) ? Сыр ? Соль ? Зелень Приготовление: Молоко и яйца взбить, поперчить по желанию, чуть посолить. Ветчину и помидоры нарезать, а сыр натереть. Вылить нашу яичную смесь, дать омлету чуть зарумянится и выложить ветчину, помидоры, сыр и зелень. Свернуть омлет в трубочку. Рулет из омлета с ветчиной, помидорами и сыром порезать и сразу подать к столу в горячем виде.