Рыба по-заонежски - старинный рецепт заонежской кухни, о котором расскажет очаровательная заонежская стряпуха Лариса. Очень похож на рецепт рыбы по-карельски.
В своей группе ВК она пишет: “Это рецепты заонежской кухни, которые живут в нашей большой семье или собраны из уст тех, кто их готовит сейчас. Скажу одно, что все они вкусны, просты в приготовлении и полезны. Их вкус позволяет совершить гастрономическое путешествие в наше Заонежье - уголок Карелии, расположенный на Заонежском полуострове в северной части Онежского озера“.
Съемки проходили в деревне Кондобережской, в старинном заонежском доме, который принадлежит писателю Мариушу Вильку.
Ролик снят в рамках проекта “Не красна изба углами, а красна изба пирогами“, при поддержке общества помощи ручному труду “Заонежская изба“.
Студия АМ - писатель Анна Матасова, лето 2018, деревня Кондобережская, Заонежье.
#заонежье #заонежскаяизба #заонежскаястряпуха #заонежскаякухня #карелия
🙨 Сообщество ВКонтакте:
🙨 Инстаграм:
Канал о Заонежье, его культуре и развитии.
“Заонежская Изба - места хватит всем!“
26 views
283
81
1 year ago 00:05:23 2
ВЕЛИКИЙ ПОСТ. Что нужно знать. Цикл «Молитва, храм и богослужение»
Евангелие дня с толкованием 8 октября 2023 года 90, 120 псалом Отче наш
2 years ago 00:13:57 1
Проповедь о чудесном улове рыб
2 years ago 00:06:49 4
Радость следования за Христом — проповедь и. Александра Волкова в неделю 18-ю по Пятидесятнице
2 years ago 00:14:25 1
ПРОПОВЕДЬ НА БОЖЕСТВЕННУЮ ЛИТУРГИЮ -
2 years ago 00:12:50 1
Взяв пять хлебов и две рыбы, воззрел на небо, благословил и, преломив, дал хлебы. (Мф. 14, 14–22)
2 years ago 00:17:07 1
Парк лога СКАЗКА на яву. Лучший парк в России. Часть вторая.#LogaPark
8 years ago 00:09:40 1
Проповедь настоятеля отца Андрея Галухина на Евангельское чтение о ловле рыб и о преподобном Сергие Радонежском, в Неделю 18-ю по Пятидесятнице, 8 октября 2017 г.