Ржаной хлеб с цельнозерновой мукой и овсяными отрубями.

В связи с истощением месторождения глины Новокукуевский кирпичный завод заканчивает производство кирпича и открывает пекарню. Печём домашний хлеб кирпичик из ржаной и цельнозерновой пшеничной муки с добавлением овсяных отрубей. Состав: - 300 мл. воды; - 1 ст. л. сухих дрожжей; - 1,5 ст. л. сахара; - 1 ч. л. соли; - 2 ст. л. растительного масла; - 1,5 ст. цельнозерновой пшеничной муки (200 гр.); - 1,5 ст. ржаной муки (200 гр.); - 2 ст. л. овсяных отрубей. Для домеса теста подсыпать 2 ст. л. ржаной муки и 2 ст л. пшеничной муки. Тесто должно получиться плотным, хлебным, не липким. Мы в Instagram На развитие канала