Ингредиенты в описании

НАМ ПОНАДОБИТСЯ: 🌼 Молоко домашнее - 4-5 литров 🌼 Вода - 130 мл. 🌼 Уксус 9% - 3 ст.л. 🌼 Соль - 3-4 ст.л. ( если любите более соленый, то добавляйте больше) Молоко ставим на огонь и нагреваем. Воду смешиваем с уксусом. Когда начинается образовываться пена на молоке, постепенно добавляем уксусную воду. Хорошо размешиваем и варим ещё 2-3 минуты, пока не отделится сыворотка. Затем собираем получившуюся творожную массу в марлю и ставим под гнет. У меня стоял в холодильнике ночь. На утро вкусный сыр был готов!👍 Приятного аппетита!🍽️