«Фастфуд до революции — предшественники современных велокурьеров и шаурмы». Лекция В. Алексеева
В лекции рассмотрим феномен уличной кухни в Москве и Петербурге на рубеже XIX–XX веков. Будет рассказано об ассортименте предлагаемых потребителю блюд, о различных формах разносной и стационарной торговли съестными припасами, об изменении продуктового набора в зависимости от сезонов года и календарного распорядка.
Лектор — Виктор Алексеев, кандидат исторических наук, доцент исторического факультета МГУ имени М.В. Ломоносова.
Встреча пройдет в рамках Лектория PRO-питание.
Наш сайт:
VK:
Telegram:
Подписаться на канал:
1 view
63
24
2 months ago 00:15:49 1
Как западные бренды называются в России сейчас
2 months ago 00:24:33 4
Съели 100,000 КАЛОРИЙ за 24 ЧАСА - Челлендж
2 months ago 00:14:46 1
Татьяна Черниговская Как Избежать Деменции и Сохранить Ясность Ума!
2 months ago 00:06:53 1
БЕЗ ДУХОВКИ на ОДНОМ ЯЙЦЕ - Без этого торта Новый год не наступит! Так говорят мои дети :)
2 months ago 00:32:16 1
Как восстановить желудочно-кишечный тракт? / Симптомы нарушения ЖКТ
2 months ago 00:14:11 1
БИТВА БУРГЕРОВ | Пробуем самые дорогие бургеры в известных фастфудах
2 months ago 00:18:07 1
Российская Саморазогревающаяся еда Саморазогревающийся еда рис с говядиной
2 months ago 01:57:01 1
Эти мифы о здоровье КРАДУТ ГОДЫ ЖИЗНИ! Кандидат медицинских наук Масгутов Р.
2 months ago 00:21:18 1
Никогда НЕ ЕШЬ ЭТО, чтобы не стареть! 16 продуктов, которые ускоряют старость в 2 раза быстрее
2 months ago 00:19:44 1
На юг из Перми на машине ч.1: Пермь-Похвистнево, дорога в удовольствие: больше едим чем едем:)
2 months ago 01:33:38 1
В ТЕБЕ ЖИВУТ ПАРАЗИТЫ, и это ХОРОШО? Кандидат медицинских наук Масгутов Р.
2 months ago 01:20:02 1
ПРАВДА О ВАШЕМ ПИТАНИИ. КАК ДОЖИТЬ ДО 50? Витамины , ЗОЖ , Добавки , Здоровье , Полезные продукты
2 months ago 00:03:00 1
GOODY - Panamera (Mood Video 2019)
2 months ago 02:11:33 1
Валентина Паевская: привычки успешных людей, тренировки для мозга, когнитивные искажения
2 months ago 00:05:18 1
🌶️ Китайский Соус “Сладкий чили“🌶️ Sweet Chilli Sauce для всех любителей остренького! Thai style
2 months ago 00:05:34 1
Гурцкая удивила. Успенская в шоке. Кудрявцева обиделась. Ефремов провинился. Дональд Трамп в маке
2 months ago 00:45:33 1
ПРОБУЕМ ВЕСЬ ФАСТФУД в КИТАЕ! Как они это едят?
2 months ago 00:11:45 1
НОВИНКИ Ростикс-КФС, Вкусно и Точка, Бургер Кинг
2 months ago 00:07:55 1
Будь ОСТРОЖЕН с ЭТИМИ продуктами! / Какие продукты вызывают рак?
2 months ago 00:20:10 1
Пешком по Сан-Франциско: Чайна-Таун, Башни ТрансАмерика и Койт. Прилёт в Лос-Анджелес.
2 months ago 00:17:18 1
С чего начать ХУДЕТЬ❓Я минус 60кг Что Убрать❓
2 months ago 00:00:50 1
BUSHIDO ZHO - когда я был натуралом (slowed+reverb)
2 months ago 00:20:42 1
ЭТУ ПИЦЦУ НЕЛЬЗЯ КУПИТЬ! Такого ты точно не пробовал... [Додо]
2 months ago 00:03:47 1
ПОТРЯСАЮЩИЙ Обед НА СКОВОРОДЕ - А Вы ТАК ГОТОВИТЕ?