Как выбирать вок - китайскую сковороду мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон / Полезные советы

Обед безбрачия / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы / Как выбирать вок - китайскую сковороду: Вок - это глубокая полусферическая сковорода, в таких сковородках готовят в Китае на открытом огне. Вок сейчас очень современно и правильно с точки зрения приготовления еды. Еда в воке готовится очень быстро и эффективно, на сильном огне.