Melanzane incredibilmente gustose! Ricetta facile, che adorerà tutta la famiglia!

Melanzane incredibilmente gustose! Ricetta facile, che adorerà tutta la famiglia! Ciao a tutti! Oggi vi presento una ricetta incredibilmente deliziosa e facilissima da preparare! Sformato di melanzane ripieno di prosciutto e formaggio è un favoloso piatto unico, perfetto per pranzo o cena. Vi assicuro che la vostra famiglia lo adorerà, compreso i più piccoli! Croccante fuori e morbido dentro dal cuore filante, questo sformato di melanzane nessuno lascia indifferente! Ricetta molto facile, veloce e veramente sfiziosa! Provate questo delizioso sformato di melanzane con prosciutto e formaggio e fatemi sapere nei commenti quanto vi è piaciuto! Ingredienti: - 4 melanzane - 250 g (9 oz) di scamorza o altro formaggio - 150 g (5 oz) di prosciutto cotto - Passata di pomodoro - 1 spicchio d’aglio - Qualche foglia di basilico - Pangrattato - 4 cucchiai di parmigiano grattugiato - Sale, pepe - Olio d’oliva