Пикантная ветчина из свиной лопатки в банке - Рецепты от Со Вкусом

В супермаркете ветчину больше не покупаю. Последний раз, когда возникла такая необходимость, муж еще долго вспоминал мне окрашенный хлеб. То, что производитель добавляет в продукт пищевые красители, не было для меня секретом. Но не столько же! Благо домашняя ветчина не заставляет сомневаться в своем качестве. Полный рецепт 👉 Подписывайтесь на наш канал 👉 Facebook 👉 Instagram 👉 ВКонтакте 👉 Ингредиенты: Свиная лопатка - 1,4 кг Нитритная соль - 15 г Соль - 15 г Сахар - 2 г Сушеный чеснок - 1–1,5 ч. л. Кардамон - 0,5 ч. л Мускатный орех - 0,5 ч. л. Черный молотый перец - 0,5–1 ч. л. #совкусом #рецепт #вкусныерецепты #рецептыпошагово #лучшийрецепт #готовимдома #видеорецепт