Hola todos!
Una de los platillos muy famoso y querido por muchos! Hoy prepararemos el DakGalbi pero no solo vamos a preparar sino también les voy a mostrar como disfrutar desde el inicio hasta el final😉
👩🏫 La frase de hoy : ileohge meog-eoyo = asi lo comemos, come asi = 이렇게 먹어요
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INGREDIENTES
- 500g de Pierna y muslo del pollo (sin hueso)
* Para la salsa :
- 3 a 4 cucharadas de Gochujang - pasta de chile fermentado coreano
- 4 a 5 cucharadas de Azúcar
- 2 cucharadas de Gochugaru - chile en polvo coreano
- 5 a 6 cucharadas de Mirin- vino de arroz sazonado
- 8 a 9 cucharadas de Salsa de soya
- 3 cucharadas de Ajo picado
- 1/2 cucharada de Jengibre picado
- 1 a 2 cucharadas de Aceite de ajonjolí
- 1/8 pieza de Col
- 1/2 p