입 안에서 살살 녹는 치즈 연두부! 건강한 한끼! 술안주로도👍
색다른 연두부 레시피 알려드릴게요! 연두부는 다이어트 요리 만들기에도 정말 좋은 재료죠!
간단한 한끼 식사나 술안주로도 정말 잘 어울려요. 재료와 레시피는 더보기를 눌러주세요.
▶재료(Ingredient)
간장 2tsp, 설탕 1tsp, 식초 1/2tsp, 굴소스 1/2tsp, 다진마늘 1tsp, 크러쉬드 페퍼(고춧가루) 1/2tsp, 식용유 1/2tbsp
연두부 1팩(300g), 슬라이스치즈 2장, 쪽파
▶레시피(Recipe)
1 간장 2tsp, 설탕 1tsp, 식초 1/2tsp, 굴소스 1/2tsp를 넣고 설탕이 녹을 때 까지 섞는다.
2 다진마늘 1tsp, 크러쉬드 페퍼 1/2tsp를 섞는다.
3 식용유 1/2tbsp를 달군 후 섞어 놓은 마늘에 붓는다.
4 마늘기름에 간장소스를 넣고 섞는다.
5 찜기에 물을 끓인다.
6 연두부를 그릇에 뒤집어 담고 두부용기의 네귀에 칼집을 낸 후 용기를 벗겨낸다.
7 연두부 위에 슬라이스 치즈를 2장 얹는다.
8 물이 끓으면 약불로 줄인 후 연두부 그릇을 넣는다.
9 뚜껑을 닫고 약 3분간 치즈를 녹인다.
10 연두부 주변으로 양념장을 넣고 치즈 위에 쪽파를 올린다.
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