Нежная утка - секрет в маринаде!
Приятного просмотра, оценивайте видео и подписывайтесь!)
#уткасяблоками #рецептутки #кулинария
Присоединяйтесь к нашей группе в Facebook, мы приглашаем Вас размещать Ваши любимые рецепты, а мы делимся с Вами нашими!!! :
Ингредиенты:
Маринад
● Сок 1 апельсина
● Свежевыжатый яблочный сок - 150 мл
● Шприц
Основные
● Индоутка (тушка) - 1 шт
● Соль по вкусу
● Перец по вкусу
● Цедра 1 апельсина
● Чеснок - 1 головка
● Сушёный имбирь - 0,5 ч.л.
● Оливковое масло - 2 ст.л.
● Розмарин
● Апельсин - 1 шт
● Айва - 1 шт
1)Утку промойте изнутри, осмотрите, чтобы на ней не было остатков перьев. Обсушите утку бумажным полотенцем. Приготовим маринад. Свежевыжатый сок яблока смешайте с соком апельсина. Маринад процедить. Набрать в шприц маринад и вводить в утку, стараясь попадать в мясистую часть. «Обколоть» утку со всех сторо