Riso fritto con salmone e piselli. Ricetta facile. Fried rice with salmon and peas. Easy recipe.
Ricette siciliane e non solo.
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ITA/ENG( below )
Il riso fritto o alla cantonese è un ottimo primo piatto di riso già cotto e saltato in un wok o in una padella antiaderente con i bordi alti. Viene amalgamato con altri ingredienti cotti, come, pesce, verdure, pollo. In questa ricetta ho utilizzato del salmone affumicato unito alle uova strapazzate e ai pisellini. Buono.
Riso fritto con salmone e piselli
Sicilian recipes and more.
Welcome to my kitchen.
Fried or Cantonese rice is an excellent first course of rice already cooked and sautéed in a wok or a non-stick pan with high edges. It is mixed with other cooked ingredients, such as fish, vegetables, chicken. In this recipe I used smoked salmon combined with scrambled eggs and peas. Good.
Fried rice with salm
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