Друзі, сьогодні поділюсь з вами рецептом пляцка, який ви уже давно у мене просили . Він - з мого найулюбленішого четвертого тому мого чотирьохтомника “Львівські пляцки“. Зараз ці мої книги ви навряд чи зможете десь роздобути, бо їх свого часу швиденько розхапали. А от одним із своїх найсмачніших рецептів із четвертого тому я сьогодні тут поділюсь з вами. Готуйте і смакуйте. І нехай усе вам гарно вдається.
КОРЖ:
65 мл молока
20 г цукру
10 г дріжджів Духмяна хата
15 г сметани
1 яйце
125 г смальцю
280-300 г борошна
Яблучно-малинова начинка:
700-750 г яблук -це 500 г натертих почищених яблук
170 г малинового пюре
100-120 г цукру
45 г кукурудзяного крохмалю
25 г манної крупи
Сирна начинка:
1 кг сиру
125 г вершкового масла
100 г жирної сметани
4 яйця
40 г кукурудзяного крохмалю чи ванільного пудингу
35 г манної крупи
170 г цукру
120 г смородинового (чи чорничного) пюре
2 ст.л. сухого немеленого маку
2 ст.л. розчинної кави
Шоколадна глазур:
100 г чорного шоколаду з цілим лісовим горіхом
15 г вершкового масла
❤Розгляньте можливість підтримати вихід нових відео ставши спонсором за 10грн за посиланням 👉
Я буду ДУЖЕ вдячна🥰🥰🥰
Також ось картки для разових донатів.
💳Моно банк 4441 1144 5096 6005
💳Приват банк 4731 1856 0381 7609
Всім смачних вихідних, завжди ваша Леся Кравецька 🥰
1 view
0
0
2 months ago 00:13:45 1
🍰Новий пляцок «БЕРЕГИНЯ»🍰підкорить СМАКОМ!
3 months ago 00:12:32 1
🍰Пляцок З МИНУЛОГО який мене ВРАЗИВ!!! 😍Лебединий пух
3 months ago 00:16:42 1
🍰 МАМИНІ ЧОРНОБРИВЦІ легендарний ВЕСІЛЬНИЙ ПЛЯЦОК по новому
3 months ago 00:07:24 1
🍰 ВИШНЕВА РОСА🍰 пляцок НА РАЗ-ДВА🍰тане в роті!
3 months ago 00:13:42 1
НОВИЙ ПЛЯЦОК «МОТАНКА»🍰стане вашим ФАВОРИТОМ
3 months ago 00:15:04 1
🍰СЕКРЕТ МОНАХИНІ - ЛЕГЕНДАРНИЙ ВЕСІЛЬНИЙ СИРНИК новий рецепт
3 months ago 00:10:56 1
🍰 НЕБО В РОТІ - яблучний пляцок, який здивує [РЕЦЕПТ] 🍎🍏
3 months ago 00:10:05 1
🍰 Жешов‘як (Мак-сир-яблука) 🍰ЯБЛУЧНИЙ пляцок з МАКОМ і СИРОМ [рецепт]
3 months ago 00:12:33 1
🍰ПУЗАТА ХАТА🍰мій «ХОДОВИЙ» пляцок на щодень🍰печу ОДНИМ КОРЖЕМ
3 months ago 00:10:40 1
🍰 ПОВІТРУЛЯ пляцок МАКОВО-МЕДОВИЙ рецепт ВІД ВЕСІЛЬНОЇ ГОСПОДИНІ
3 months ago 00:17:39 1
🍰😍 ФАЛЬШИВИЙ СИРНИК “КОРІВКА“ СЕКРЕТНИЙ РЕЦЕПТ ЯК ПРИГОТУВАТИ
3 months ago 00:12:06 1
🍰ПРОСЯТЬ ГОТУВАТИ НА ЗАМОВЛЕННЯ! Дивовижний пляцок ДЗВІНКА ( рецепт пляцка)
3 months ago 00:08:32 1
🍰ВАРШАВСЬКИЙ ЯБЛУЧНИК🍰рецепт який ПЕРЕДАЮТЬ У СПАДОК!!!🍰рецепт пляцка