youtube_video_210775717-2023-02-14-05-04-10

📖 Продукты для рецепта: ✔ Темный шоколад 100 гр (беру с содержанием какао от 50 до 60%) ✔ Яйцо 1 шт С1 ✔ Сахар 90 гр ✔ Сливочное масло 35 гр ✔ Мука 45 гр ✔ Разрыхлитель 4 гр ✔ Соль щепотка ⏰ Выпекать в предварительно разогретой до 170°C духовке около 12-14 минут. Точное время выпечки зависит от особенностей вашей духовки. На что обратить внимание: 1. Яйцо должно быть комнатной температуры. 2. Шоколад при добавлении в яичную смесь должен быть теплым, но не горячим. 3. Сразу после добавления муки тесто получиться достаточно жидким. Но по мере остывания оно будет густеть. Постояв буквально несколько минут оно приобретет необходимую густоту для отсаживания печений. 4. Расстояние между печеньями должно быть около 5 см, поскольку они будут при выпечки расплющиваться. 5. Важно не пересушить печенье, как только печенье схватиться на поверхности корочкой значит оно почти готово. Спасибо за внимание и подписывайтесь на канал, впереди много интересного! Не забудьте поставить лайк 👍 и поделиться рецептом с друзьями! _______________________________________ 📖 Products for the recipe: ✔ Dark chocolate 100 gr (I take with cocoa content from 50 to 60%) ✔ Egg 1 pc С1 ✔ Sugar 90 gr ✔ Butter 35 gr ✔ Flour 45 gr ✔ Baking powder 4 gr ✔ Salt pinch ⏰ Bake in a preheated oven at 170°C for about 12-14 minutes. The exact baking time will depend on your oven. What to look for: 1. The egg must be at room temperature. 2. Chocolate, when added to the egg mixture, should be warm, but not hot. 3. Immediately after adding flour, the dough will turn out to be quite liquid. But as it cools it will thicken. After standing for just a few minutes, it will acquire the necessary density for depositing cookies. 4. The distance between the cookies should be about 5 cm, as they will flatten during baking. 5. It is important not to overdry the cookies, as soon as the cookies grab on the surface with a crust, it means it is almost ready. СМОТРИ ТАКЖЕ ПЛЕЙЛИСТЫ: ▶️ Выпечка в духовке ➫ ▶️ Лучшие Десерты и Торты без выпечки ➫ ▶️ Рецепты к Новому Году ➫ ▶️ Салаты ➫ ▶️Десерты ➫ ▶️ Торты ➫ Огромное СПАСИБО за просмотр ❤️👍🥰🌹👏 #печенье #шоколадноепеченье #браунирецепт